TOSTA DE POLLO CON PIMIENTOS Y CEBOLLA CBF@

TOSTA DE POLLO Y PIMIENTOS CON 

CEBOLLA CBF@

Una tosta de pollo muy básica y rápida de preparar, sobre todo muy sabrosa por la combinación de pimientos y la cebolla, ideal para una buena cena o merienda.

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INGREDIENTES:

6 tosta de pan, del tipo q sea, yo he puesto integral, lo tostamos.

1 pechuga de pollo

1 trozo de pimiento, rojo, verde y naranja, podéis poner los q tengáis en casa

1 cebolla tierna o cebolleta.

Aceite de oliva y sal

PREPARACIÓN:

1. Cortamos el pollo en trozos, hacemos lo mismo con la cebolla y los pimientos.

2. Ponemos una sartén al fuego y cuando está caliente añadimos el pollo, dejamos q se haga y retiramos a un plato.

3. En esa misma sartén añadimos la cebolla y los pimientos, sazonamos y dejamos q se hagan.

4. Una vez q se han hecho añadimos el pollo y mezclamos todo muy bien, dejamos unos 5 minutos al fuego q se mezclen los sabores. Retiramos del fuego.

5. Ponemos el pollo encima de las tosta de pan, repartimos  entre todas las tostas. Listo@