FILETE DE TERNERA AL AJILLO CBF@
Un buen almuerzo con un buen sabor, acompaño con picadillo de patatas, huevo y
chorizo. Un lujo de comida de fin de semana.
INGREDIENTES:
1 filete de ternera
2 dientes de ajo
1 cucharada de vinagre balsámico
Un poco de perejil picado
PREPARACION:
1. Hacemos la carne sazonada en una sartén y cuando está casi
hecha añadimos el ajo y el perejil.
2. Antes de retirarla
del fuego añadimos el vinagre y dejamos unos segundos q se evapore un
poco. Listo@
