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HOJALDRES DE CALABACIN TOMATE Y QUESO CBF@



HOJALDRES DE CALABACIN TOMATE Y QUESO CBF@

Unos deliciosos  bocados de hojaldre con verduras y queso q están deliciosos,  para tomar a cualquier hora, como entrante, aperitivo, tapa, como queramos, se preparan muy  rapidamete y con pocos ingredientes. Súper ricosss.



INGREDIENTES:


1 placa de hojaldre rectangular
2 tomates
1 calabacín
Queso cheddar
1 tomate rallado
1 cucharada de tomate frito
½ cebolleta
Sal Y pimienta
Orégano



PREPARACION:



1. Cortamos la palca de hojaldre en rectángulos, el  tamaño es el q quiera hacer. Los ponemos en una fuente de horno con papel vegetal o de horno.

2 Cortamos el calabacín en rodajas, pelamos y cortamos el tomate en rodajas.

3. Rompemos el queso cheddar, lo hacemos trocitos muy pequeños. Reservamos

4. Mezclamos el tomate rallado con la cebolleta rallada y el tomate frito, añadimos sal, pimienta y orégano

5. Montamos los hojaldres  poniendo sobra cada uno de ellos una cucharadita de la mezcla del tomate con la cebolla.

6. Encima ponemos una o dos rodajas de calabacín y una de tomate.

7. Añadimos por encima el queso cheddar y orégano.

8. Metemos en el horno precalentado a 180ºC durante 15 / 20 minutos. Listo@
















MERLUZA EN SALSA CON PATATAS Y CALABACIN CBF@

MERLUZA EN SALSA CON PATATAS Y CALABACIN CBF@ INGREDIENTES 4 raciones: 600 gr de merluza 1 cebolla 1/2 pimiento rojo y  verde 4 patatas medi...

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