TARTA DE CHOCOLATE CASERA CBF@
Una tarta rápida de hacer y muy básica, sin ninguna
complicación, todo se prepara con productos q normalmente tenemos en
casas, para poder prepararla cuando se
nos antoje.
INGREDIENTES:
El vaso de yogur será la referencia para las proporciones de
los ingredientes.
2 yogur natural sin azúcar o de sabor q más os guste
4 medidas del vaso de azúcar
2medida del vaso de yogur de aceite
6 medidas del vaso de yogur de harina
6 huevos
2 cucharaditas de levadura o dos sobres 10 gr cada uno
Para el chocolate:
350 gr de chocolate en polvo
Leche hasta q espese el chocolate a nuestro gusto
4 cucharadas de Azúcar, si el chocolate en polvo lleva azúcar
ya no le pongo cuando lo preparo.
Almíbar para emborrachar la tarta:
Ingredientes para el almíbar:
150gr de agua
150gr de azúcar
El zumo de medio limón
20gr del licor que más te gusta para aromatizar tú tarta o bizcocho (Opcional)
Preparación:
1.- Pon todos los ingredientes en el vaso excepto el licor y lo
mezclo bien, lo pongo en el fuego, pasado 15 minutos a fuego lento, lo retiro
del fuego.
2.- Agrega el licor que
más te guste y espera a que enfríe antes de usarlo en tus bizcochos.
PREPARACION:
1. Precalentar el horno a 180º.
2. Batir los huevos hasta que estén espumosos. Añadir el
yogur, dejando bien limpio el envase para seguir midiendo, mezclar un poco y
agregar también el azúcar y la ralladura de un limón.
3. Agregar la harina con la levadura y seguir removiendo hasta
que vaya espesando la masa y quede homogénea.
4. Por último, echar el aceite y amasamos muy bien,
vertemos en un molde redondo
deslmoldable.
5. Hornear durante 30 minutos aproximadamente a 180º.
6. Una vez q está un poco fría la tarta la cortamos por la
mitad y colocamos la base en una fuente, pintamos con el almíbar.
7. Hacemos el chocolate t dejamos q espese un poco, rellenamos
la bases y dejamos q coja consistencia.
Tapamos con la otra mitad del bizcocho y volvemos a pintar con el almíbar.
8. Cubrimos con chocolate toda la tarta. Podemos decorar con lo q más nos guste, en este caso mi hija
ha puesto corazones de caramelo. Listo@
