BIZCOCHITOS DE PLATANO Y PEPITAS DE CHOCOLATE EN SANDWICHERA
CBF@
Unos bizcochitos q ya he publicado antes, hora con
plátano mezclándolos con pepitas de
chocolate, lo mejor se hace en cinco minutos, en la sandwichera, sorprendente verdad…súper fácil, salen
deliciosos muy rápidos de hacer, es lo
mejor ¡ ¡ ¡
INGREDIENTES:
Para la medida de los ingredientes utilizaremos la del yogurt.
1 yogurt de sabor
plátano
1 vasito de aceite
2 vasitos de azúcar
3 vasitos de harina
1 sobre de levadura
4 huevos
1 pastilla de chocolate para repostería
2 plátanos maduros
1 cucharadita de vainilla
PREPARACION:
1. Batimos los huevos y el azúcar hasta q se blanquee la
masa, añadimos el aceite y el yogurt y seguimos batiendo.
2. Añadimos la harina y la levadura, mezclamos todo muy
bien.
3. Añadimos los plátanos y batimos todo, q salga una masa
homogénea.
4. Rompemos el chocolate y lo hacemos pepitas, podéis
hacerlo de varias maneras, lo metéis en una bolsa y lo golpeais, otra forma, seria usar la picadora, cada uno como tenga costumbre y
echamos a la masa y mezclamos con las varillas para no triturarlo.
5. Encendemos la sandwichera y ponemos un poco de
mantequilla la primera vez, después no es necesario.
7. Vamos poniendo tres cucharadas de masa en ambos lados de
la sandwichera, tapamos y pasados 5 minutos ya están preparados, repetimos la
operación hasta terminar la masa. Listo@
