MERLUZA A LA ROMANA CBF@
INGREDIENTES:
Rodajas de merluza, cantidad según comensales
Huevo batido
Harina para rebozar
Aceite, limón y sal
PREPARACION:
1. Pasamos la
merluza, sazonada por huevo batido y
después por harina
2. La volvemos a pasar por el huevo y la freímos con poco
aceite.
3. Acompañamos con ensalada o simplemente se come sola con
unas gotas de limón.
Listo@
