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VERDURAS GRATINADAS CBF











VERDURAS GRATINADAS CBF.@

INGREDIENTES:


1 berenjena
2 calabacines
1 cebolla rallada
4 tomates
Aceite, sal y orégano
Queso rallado parmesano
Rodajas de pan tostado


PREPARACION:

1. Pelamos los tomates y los cortamos en rodajas, hacemos lo mismo con los calabacines y berenjena.


2. En una fuente de horno engrasada ponemos una capa de berenjenas, encima otra de calabacines, un poco de cebolla rallada, capa de tomate,  aceite, sal y orégano.


3. hacemos otra capa igual y terminamos con el tomate, echamos el queso rallado por encima y metemos en el horno a 180ºc durante 30’.



4. Pasado ese tiempo se coloca la verdura sobre las rodajas de pan tostado y espolvoreamos con oregano. 

Listo@

MERLUZA EN SALSA CON PATATAS Y CALABACIN CBF@

MERLUZA EN SALSA CON PATATAS Y CALABACIN CBF@ INGREDIENTES 4 raciones: 600 gr de merluza 1 cebolla 1/2 pimiento rojo y  verde 4 patatas medi...

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