sábado, 31 de diciembre de 2016

FRITO DE CARNE CON TOMATE, CEBOLLA Y PIMIENTOS CBF@


FRITO DE CARNE CON TOMATE, CEBOLLA Y 

PIMIENTOS CBF@




Un plato muy tradicional q en casa  prácticamente hacemos en ocasiones especiales por falta de tiempo y por llevar otra alimentación.






INGREDIENTES:


1 kg de magra  cerdo en taquitos
1 pimiento rojo y otro verde
2 kg  de  tomates triturados
Aceite, sal y pimienta




PREPARACION:
1. Cortamos los pimientos y la cebolla en trozos.



2. Salpimentamos la carne



3. En una sartén ponemos  un poco  de aceite y cuando está caliente añadimos la carne y los pimientos y la cebolla, me gusta q se haga todo junto. Aproximadamente 30 minutos a fuego lento.



4. Cuando este medio hecho añadimos el tomate y seguimos  cocinándolo a fuego lento hasta q el tomate este frito, ajustamos de sal. Listo@.