FRITO DE CARNE CON TOMATE, CEBOLLA Y PIMIENTOS CBF@

FRITO DE CARNE CON TOMATE, CEBOLLA Y 

PIMIENTOS CBF@

Un plato muy tradicional q en casa  prácticamente hacemos en ocasiones especiales por falta de tiempo y por llevar otra alimentación.

INGREDIENTES:

1 kg de magra  cerdo en taquitos

1 pimiento rojo y otro verde

2 kg  de  tomates triturados

Aceite, sal y pimienta

PREPARACION:

1. Cortamos los pimientos y la cebolla en trozos.

2. Salpimentamos la carne

3. En una sartén ponemos  un poco  de aceite y cuando está caliente añadimos la carne y los pimientos y la cebolla, me gusta q se haga todo junto. Aproximadamente 30 minutos a fuego lento.

4. Cuando este medio hecho añadimos el tomate y seguimos  cocinándolo a fuego lento hasta q el tomate este frito, ajustamos de sal. Listo@.