viernes, 7 de octubre de 2016

TOSTA DE SALMÓN CON HUEVO CBF@


TOSTA DE SALMÓN CON HUEVO. CBF@



Igual q un canapé pero preparado en pan rustico, su sabor es diferente, para mi gusto más sabrosos.  Podéis poner el pan q más os guste. Ideal para un buen aperitivo o entrante





INGREDIENTES:






 6 rebanadas de pan rustico o el tipo q más guste en casa
 6 lonchas salmón ahumado
 1 huevo cocido rallado
 6 cucharaditas sucedáneo caviar
 Mantequilla
Aceite de oliva





PREPARACIÓN:



1. Rociamos las rodajas de pan con un poco de aceite de oliva y tostamos el pan.

2. Cuando se ha enfriado un poco lo untamos con mantequilla.



3. Ponemos el salmón encima del pan, caviar y huevo rallado. Acompaño con un poco de lechuga cortada en juliana. Listo@