jueves, 7 de julio de 2016

GAMBAS REBOZADAS CBF@


GAMBAS  REBOZADAS CBF@

Se preparan muy rápido, están geniales para un buen aperitivo. Otro estilo de disfrutar de las gambas.




INGREDIENTES:

Gamba roja o blanca, según comensales, si puede ser fresca, en caso contrario descongelar muy bien.
Harina para rebozar, de cualquier tipo, yo uso harina para rebozar con huevo.
Aceite para freír y sal




PREPARACION:




1. Sazonamos las gambas


2. Las pasamos por harina y la dejamos unos 10 minutos entre la harina.


3. Freímos en aceite muy caliente,  se hacen muy rapido. Listo@



Una auténtica delicia, quedan  súper crujientes por fuera  y tiernas por dentro.