domingo, 19 de junio de 2016

TOSTAS DE ANCHOAS CON BOQUERONES EN VINAGRE CBF@





TOSTAS DE ANCHOAS CON BOQUERON EN VINAGRE CBF@

La gran suerte q tanto la cebolla como el tomate son ecológicos, sin pesticidas, del huerto de un amigo. Un sabor impresionante y delicioso.



INGREDIENTES: (Por tosta)
1 rodaja de tomate
1 rodaja de cebolla
2 anchoas
2 boquerones en vinagre.
1 rodaja de pan rustico
Aceite, sal y pimienta.

PREPARACION:

1. Tostamos el pan.

2. Encima de cada rodaja de pan  ponemos una de tomate y por encima ponemos un poco de aceite, sal y pimienta.

3. Encima ponemos la cebolla.


4. Terminamos con dos anchoas y dos boquerones en vinagre. Listo@