TOMATE CON ANCHOAS CBF@

TOMATES CON ANCHOAS. CBF@

Ensalada con tomate, muy básica, rápida y fácil de preparar.

Con productos frescos y de temporada.

 www.cocinabasicayfresca.com/

INGREDIENTES:

1 tomate grande en rodajas finas

1 lata de anchoas

1 bolsa de brotes variados

Unas aceitunas con hueso

Sal y pimentón ahumado

Crema de vinagre balsámico.

PREPARACION:

1. En el centro del plato ponemos los brotes y alrededor el tomate en rodajas.

2. Encima del tomate vamos poniendo las anchoas, añadimos las aceitunas al centro.

3. Ponemos un poquito de sal por encima y espolvoreamos con pimentón ahumado.

4. Por últimos ponemos la crema de vinagre balsámico por encima. Listo@.