domingo, 22 de mayo de 2016

BURRITOS CASEROS DE POLLO Y LOMO CBF@



BRURRITOS CASEROS  DE POLLO Y LOMO CBF@

Una mezcla de ingredientes, con pollo y lomo, q hacen una auténtica delicia estos burritos, q podeis ver como los preparo paso a paso,  podemos acompañar con varias salsa, guacamole, queso, mexicana, etc.,  cada uno q le dé su punto. Espero q os guste ¡ ¡ ¡


Mas recetas aquí-à>>www.cocinabasicayfresca.com/



INGREDIENTES:



1 bolsa de tortillas mexicanas
2 pechugas de pollo
300 gr de lomo de cerdo
1 pimiento rojo
1 tomate
1 pimiento verde
Maíz
Lechuga iceberg  cortada en juliana
1 cebolla
1 tarro de salsa gaucha, la compro no la hago. Salsa gaucha, la vende en supermercados.
Aceite, sal y pimienta




PREPARACION:



1. Picamos en trocitos pequeños los pimientos, cebolla y tomate,  lo ponemos todo  en un bol,  junto con la lechuga y el maíz, añadimos unas cucharadas de salsa gaucha, removemos y reservamos.




2. Cortamos la pechuga de pollo y el lomo de cerdo en tiras finas y la pasamos por la sartén, con aceite,  con un poco de sal y pimienta. Ponemos en una fuente.




3. Preparamos los burritos poniendo la carne en el centro y la salsa por encima, enrollamos las  tortillas y hacemos el burrito, cerramos como podéis ver en la foto. Hacemos con todas las tortillas. Listo@.