viernes, 22 de abril de 2016

ARROZ CON LOMO Y VERDURAS CBF@




ARROZ CON LOMO Y VERDURAS CBF@
Un plato muy nutritivo, preparado para q no nos aporte muchas calorías, junto a la excelente combinación de ingredientes  y la carne sin grasa. Una delicia con sabor a huerta…

Mas recetas de cocina aquí--à>>>>www.cocinabasicayfresca.com/



INGREDIENTES: (Para 2)
200 gr de arroz
450 ml de agua
200 gr de lomo o magro de cerdo
½  calabacín
172 pimiento rojo
1 tomate rallado
Ajos tiernos
Unos trozos de coliflor
Azafrán en hebras
Unos  guisantes
Un poco de pimentón
Aceite y sal

PREPARACION:


1. Cortamos todos los ingredientes en trozos y sazonamos.



2. Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite, ya veréis en la foto, poner poco para q se haga en su jugo, menos calorías y echo todos los ingredientes, me gusta q se hagan todos a la vez.



3. Cuando esta todo rehogado añado el tomate rallado, dejo q se haga y añadimos el pimentón. Removemos todo bien.



4. Añadimos el agua y dejamos q empiece a hervir, lo dejo 5 minutos  y añadimos el azafrán en hebras.




5. Por ultimo echamos el arroz y lo dejamos hacer 20 minutos, pasado ese tiempo retiramos del fuego y dejamos reposar 5 minutos. Listo@











PREPARACION:




INGREDIENTES: