miércoles, 30 de marzo de 2016

ENSALADILLA, LENGUADO CON SALSA VERDE Y CALABACÍN PLANCHA CBF@





ENSALADILLA,  LENGUADO CON SALSA VERDE Y CALABACÍN PLANCHA CBF@


Un plato combinado q viene ideal  para tomar en cualquier hora, digestivo y ligerito, para disfrutar del pescado en un plato bien combinado, con limon, me gusta poner unas gotas de limon.


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INGREDIENTES:


Lenguados
3 dientes de ajo
Perejil
1 calabacin

Ensaladilla, os dejo el enlace donde esta la receta por si oss interesa verla:


Preparación:


1. La ensaladilla ya sabéis como se hace.


2. Pico ajo y perejil,  en el mortero, cuando esta le pongo aceite y mezcló todo.


3. Limpio los lenguados, o lo hace el pescadero,  los hago en sartén bien caliente o plancha y antes de retirar del fuego le pongo la salsa por encima.



4. Después hago el calabacín con un poco de sal en la plancha. cada uno su gusto. Listo@