sábado, 12 de marzo de 2016

ENSALADA CON HUEVOS DE CODORNIZ Y QUESO CBF@


ENSALADA CON HUEVOS DE CODORNIZ Y QUESO CBF@
Una ensalada muy básica, rápida, económica y fácil de preparar, para disfrutar de un plato verde, muy nutritivo.
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INGREDIENTES:



1 bolsa de brotes de lechuga
43 huevos de codorniz cocidos
6 tomates cherry
Queso fresco
Queso parmesano
Cebolla frita crujiente

PREPARACION:


1. Ponemos en un bol los brotes de lechuga, trocitos de queso fresco y los tomates partidos por la mitad, aderezamos con aceite, sal, vinagre y pimienta, removemos y colocamos en un plato.


2. Ponemos los huevos por encima y queso parmesano.


3. Para terminar echamos la cebolla crujiente. Listo@