miércoles, 13 de enero de 2016

PECHUGA DE POLLO AL QUESO CBF@



PECHUGA DE POLLO AL QUESO CBF@

Una manera muy sencilla, rápida y rica de comer pollo, cambiando el sabor, para q no se haga tan aburrida. A los peques les  encanta…

Mas recetas en:

INGREDIENTES: (Para 4)

4 pechugas de pollo o 4 muslos deshuesados y sin piel
8 lonchas de queso cremoso, podemos poner light, menos calorías.
4 tomate pequeños
Lechuga
Aceite, pimienta, orégano y sal

 

PREPARACION:

1. Pelamos y cortamos los tomates en rodajas finas, las colocamos en un plato y las aderezamos con aceite, pimienta y sal. Cortamos la lechuga en juliana y reservamos todo.
2. Salpimentamos las pechugas y las colocamos en una sartén con un poco de aceite, cuando están casi preparadas les ponemos dos lonchas de queso por encima a cada pechuga.
3. Con mucho cuidado cuando el queso se ha pegado les damos la vuelta por el lado del queso, q se funda un poco más con la carne. Por encima de cada una echamos orégano y pimienta.
4. Una vez q está la carne hecha las colocamos en los platos y a cada plato le ponemos unas rodajas de tomate y lechuga, ya podemos comer. Listo@