viernes, 4 de diciembre de 2015

CALAMARES REBOZADOS CBF@




CALAMARES REBOZADOS CBF@

Para un buen aperitivo o como plato único aquí os dejos estos deliciosos calamares y lo mejor de todo están súper tiernos, con sabor mediterráneo.
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INGREDIENTES:

Calamares
Harina para rebozar, utilizo esta pq  me gusta como salen los rebozados
Huevo batido
Aceite y sal

PREPARACION:

1. Limpiamos y lavamos los calamares, los cortamos en tiras o dejáis en anillas, según gustos, sazonamos.

2. Ponemos en un plato la harina y en otro el huevo batido con sal, vamos pasando los calamares por huevo y luego por harina, si queremos un rebozado más grueso, los pasamos varias veces por huevo y harina.


3. Los vamos friendo en una sartén con aceite bien caliente. Listo@