miércoles, 4 de noviembre de 2015

PATATAS GAJO GRATINADAS EN CAZUELA CBF@



PATATAS GAJO GRATINADAS EN CAZUELA CBF@

Sin tener q comprarlas, se pueden preparar en casa y salen riquísimas,  a los niños les encanta y para los mayores con su toque picante  podemos tomarlas para un picoteo, sabiendo lo  q estamos comiendo, casero siempre es mejor ¡ ¡ ¡


INGREDIENTES:

2 / 3 patatas  del mismo tamaño si puede ser
Tomate frito
Queso rallado
Un poco de pimentón picante
Orégano
Aceite y sal
Papel film

PREPARACION:

1. Lavamos muy bien las patatas, pues las vamos a usar con su piel y le quitamos todas las imperfecciones

2. Las liamos en  papel film y las metemos en el  microondas, aproximado tardan 5 minutos, pero ir controlando , con cuidado de no quemaros, una vez q ha pasado ese tiempo, les quitamos el papel y dejamos enfriar

3. Las cortamos en gajos y las colocamos en la cazuela, si no queréis usar cazuela tb vale una fuente de horno.

4. Por encima de las patatas añadimos un poco de sal, pimentón picante  y un poco de aceite.

5. Añadimos un poco de tomate frito por encima y después el queso rallado.

6. Metemos en el horno precalentado a 180ºC hasta q se dore el queso, puede tardar de 10 a 15 minutos, pero siempre controlar el horno, todos no calientan igual. Listo@