sábado, 7 de noviembre de 2015

ENSALADA CON GRANADA Y SALSA DE YOGURT CBF@



ENSALADA CON  GRANADA Y SALSA DE YOGURT CBF@
Aprovechando la fruta de temporada y nada mejor q usar granada natural, sabéis q tiene muchas propiedades antioxidantes, una gran fruta q hay q sacar todos sus beneficios.


INGREDIENTES:

Para la salsa de yogurt: (Podéis comprarla preparada)

1 yogurt natural sin azúcar
1 cucharadita de eneldo
30 ml. de aceite de oliva
Zumo de medio limón
 Sal y pimienta

Preparación de la salsa:

1. Mezclamos todos los ingredientes

2. Reservamos en la nevera mientras preparamos la ensalada.

Para la ensalada:

Lechuga
Zanahoria, pelada y en bastoncitos, pero podéis ponerla como os guste, es una sugerencia de presentación.
Queso en trocitos
1 tomate, pelado y en rodajitas finas


Preparación de la ensalada:

1. Ponemos la lechuga a continuación el tomate

2. La zanahoria y el queso por encima

3. Añadimos la granada y por últimos la salsa de yogurt, podéis aliñar con aceite, pimienta y sal. Cada uno a su gusto. Listo@