jueves, 29 de octubre de 2015

MERLUZA CON CALABACIN EN SU JUGO CBF@



MERLUZA CON CALABACIN EN SU JUGO CBF@

Un plato q no necesita muchos preparativos, en media hora tenemos  lo tenemos listo, además saboreando la merluza con el jugo q suelta toda la verdura, un plato súper sano y con productos frescos y naturales.


 #merluza #calabacin

INGREDIENTES:

Lomos de merluza o colas, la parte q queráis, limpia y sin espinas, puede ser congelada, como queráis.
1 cebolla
1 diente de ajo
1 calabacín
Un poco de pimentón, pimienta
Aceite y sal

PREPARACION:

1. Pon una sartén con un poco de aceite  al fuego y añades la cebolla cortada finamente, el ajo en trocitos y el calabacín cortado en trozos, añades sal y dejas q se haga todo a fuego medio.

2. Cuando el calabacín está blando añadimos el tomate rallado, salpimentamos y dejamos hacer unos 5 minutos.

3. Pasado ese tiempo añadimos la merluza y espolvoreamos con pimentón, tapamos la sartén, a fuego medio y dejamos q se haga la merluza, ajustamos la sal.


4. Cuando vemos q la merluza se ha hecho retiramos del fuego y emplatamos. Listo@