jueves, 15 de octubre de 2015

HOJALDRES RELLENOS DE CREMA DE LIMON CBF@




HOJALDRES RELLENOS DE CREMA DE LIMON CON NATA CBF@

Unos bocaditos de hojaldre, riquísimos. El relleno depende de vosotros, podéis rellenar con lo q más os guste, crema de cacao, nata, lo q queráis, estos son de crema de limón y están deliciosos.
Espero q os guste ¡ ¡ ¡


INGREDIENTES:

1 placa de hojaldre
Azúcar glas

PREPARAMOS EL HOJALDRE:

1. Extendemos la masa en una fuente de horno sobre el papel q trae

2. Lo cortamos en cuadraditos sin separar, podéis ver foto

3. Metemos en el horno a 200ºC hasta q se hagan, aproximado 20 minutos.

4. Dejamos enfriar y cortamos por la mitad, pasamos por azúcar glas, rellenamos y espolvoreamos con azúcar glas. 

CREMA DE LIMON CON NATA  CBF@

Ingredientes:

Un bote de leche condensada pequeño
Un yogurt natural
Un vaso de zumo de limón natural (100cl)
200 ml de nata montada, podéis montarla vosotros usando un brick de 200 cl de nata y 2 cucharadas de azúcar glas, lo montáis con las varillas en un bol si es posible de acero inox, la nata tiene q estar muy fría, cuanto mas mejor para montarla.

 Modo de Preparación:

1. Exprimir los limones hasta la cantidad indicada.

2. Poner en una jarra la leche condensada,  el yogurt natural y añadir el limón, batir bien con la batidora hasta que esté bien mezclado.

3. Verter en un bol, añadir la nata y  dejarlo enfriar en el frigorífico.


4. Cuando estén los hojaldres cortamos por la mitad, pasamos por azúcar glas,  rellenamos y guardamos en la nevera. Listo@