sábado, 10 de octubre de 2015

ARROZ Y VERDURAS CON SALSA DE SOJA CBF@



ARROZ  Y  VERDURAS SALTEADAS CON SALSA DE SOJA CBF@

Como siempre digo experimentado con los sabores, no tenemos q comerlo de la mismamanera siempre, asi la salsa le aporta a las verduras muy buen sabor y acompañadas con el arroz un plato delicioso, espero q os guste.


INGREDIENTES:

300 gr de arroz
1 calabacín
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 hoja de laurel
1 diente de ajo
3 cucharadas con salsa de  soja
Aceite y sal

PREPARACION:

1. Cocemos el arroz con la hoja de laurel y el diente de ajo, Cuando esta escurrimos y reservamos.

2. Cortamos toda la verdura en trocitos, podéis ver  foto y las rehogamos en un  sartén con un poco de aceite, echamos muy poca sal, la salsa de soja es un poco salada, así q cuidado.

3. Las verduras tardan en hacerse unos 15 minutos aprox. Cuando están las retiramos del fuego y echamos la salsa de soja, las mezclamos bien.

4. Ponemos el arroz  en la base del plato y encima todas las verduras. Listo@