miércoles, 23 de septiembre de 2015

PATATAS CON ALIOLI CBF@






PATATAS  CON ALIOLI CBF@

Un plato muy típico, pero como digo en casa las patatas de todas las maneras, en la sencillez esta lo mas exquisito, sobre todo las patatas lo admiten todo, podemos prepararlas como queramos, hoy me he atrevido a darles ese toque q deja el alioli.



INGREDIENTES:

3 / 4 patatas
6 cucharadas de alioli, lo compro preparado
2 cucharadas de perejil picado
Aceite y sal

PREPARACIÓN:

1. Pelamos y cortamos las patatas, cada uno como tenga costumbre

2. Cuando se han frito, las retiramos del fuego y las ponemos en un plato con papel de cocina q suelten todo el aceite sobrante.


3. Ya tenemos las patatas frías, entonces añadimos el alioli y el perejil, mezclamos todo muy bien, ya está preparadas para comerlas. Listo@