lunes, 28 de septiembre de 2015

KEBAD CASERO CON ENSALADA CBF@





KEBAD  DE CARNE  CASERO CON  ENSALADA CBF@

Me gusta saber lo q como, por eso siempre compro la carne picada y preparo estos deliciosos kebab caseros, no son iguales q los q venden, pero estos se preparan en casa  ¡ ¡ ¡
Muy rápidos y sencillo de hacer ¡ ¡ ¡


INGREDIENTES:

Especias: Cúrcuma, cilantro, curry, cayena molida y sal. La venden ya preparada, solo poner una cucharada.
Lechuga
Pimiento rojo
Pimiento verde
1 cebolla
1 tomate rallado
250 gr de carne picada, esta es de ternera, pero podemos mezclar con cualquier carne.

Preparación:

1. Ponemos una cucharada de especias a la carne, no sazonamos las especias ya llevan sal, viene preparardas y amasamos bien q se mezclen las especias.

2. Los pasamos por la sartén q se hagan.

3. Cortamos todos los ingredientes de la ensalada y aliñamos con vinagre, sal y aceite.

4. Emplatamos todo en el mismo plato, podemos acompañar con salsa de yogurt. Listo@