viernes, 11 de septiembre de 2015

CAZUELA DE GAMBAS DESNUDAS CBF@





CAZUELA DE GAMBAS DESNUDAS AL AJILLO CBF@.

No tenemos q renunciar a la cabeza de las gambas pq la hagamos en cazuela, de esta manera cuando se chupa la cabeza  saborearemos todos sus jugos.
Una auténtica delicia ¡¡¡


INGREDIENTES:

Gambas, según comensales
1 guindilla
3/4 dientes de ajo
Aceite y sal.


 PREPARACION:

 1. A las gambas le quitamos la piel q hay entre cabeza y cola y reservamos.

 2. Ponemos una cazuela al fuego, echamos aceite, los ajos fileteados y la guindilla, cuando se doran agregamos las gambas y cocinamos 4'.

 Así como dejamos la cabeza no se pierde su jugo y las podemos comer. Listó@