jueves, 9 de julio de 2015

MUSLOS DE POLLO EN ASADO CBF@

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MUSLOS DE POLLO EN ASADO CBF@
Al estilo de Cocina Basica y Fresca
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INGREDIENTES: (Para 4)

 4 muslos de pollo
 8 patatas
 2 tomates
 2 cebollas
Piñones
2 dientes de ajo
 1 vaso de vino blanco
 1 vaso de agua
 Aceite, sal y pimienta


PREPARACIÓN:

 1. Pelamos las patatas y las cortamos en 4 trozos a lo largo

 2. Salpimentamos los muslos y les ponemos un poco aceite.

 3. En una fuente de horno ponemos los muslos, las patatas, la cebolla en trozos, los ajos troceados, los piñones  y el tomate.

 4. Salpimentamos, añadimos aceite, agua y vino.


 5. Metemos en horno precalentado a 200°C durante 1h. Controlar pq todos los hornos no son iguales.
Listo@