jueves, 23 de julio de 2015

LOMO CON VERDURAS A LA PLANCHA Y PATATAS.CBF@






LOMO CON VERDURAS A LA PLANCHA Y PATATAS. CBF@

Al estilo de COCINA BASICA Y FRESCA

Comida en la terraza

INGREDIENTES:

 1 Kg de filetes de lomo
3 cebollas
3 pimientos verdes italianos o normales
1 kg de patatas
Aceite, sal y pimienta


PREPARACION:

1. Pelamos las patatas y las cortamos en gajos, freímos como hacemos las patatas fritas.
2. Cortamos la cebolla en rodajas y los pimientos  los limpiamos y cortamos a lo largo, salpimentamos.
3. En la plancha bien caliente hacemos la carne, la cebolla  y los pimientos, salpimentamos todo y rociamos con unas gotas de aceite.
4. Acompañamos esta comida con una ensalada de lechuga, tomate y cebolla. Listo@