sábado, 23 de mayo de 2015

VERDURAS GRATINADAS CBF











VERDURAS GRATINADAS CBF.@

INGREDIENTES:


1 berenjena
2 calabacines
1 cebolla rallada
4 tomates
Aceite, sal y orégano
Queso rallado parmesano
Rodajas de pan tostado


PREPARACION:

1. Pelamos los tomates y los cortamos en rodajas, hacemos lo mismo con los calabacines y berenjena.


2. En una fuente de horno engrasada ponemos una capa de berenjenas, encima otra de calabacines, un poco de cebolla rallada, capa de tomate,  aceite, sal y orégano.


3. hacemos otra capa igual y terminamos con el tomate, echamos el queso rallado por encima y metemos en el horno a 180ºc durante 30’.



4. Pasado ese tiempo se coloca la verdura sobre las rodajas de pan tostado y espolvoreamos con oregano. 

Listo@